NEM VÉGÉTARIEN AU MAÏS ET AUX FRUITS

écrit par TuLinh Duong | 25 septembre 2022

NEM VÉGÉTARIEN AU MAÏS ET AUX FRUITS

Ingrédients :
  • Maïs : 300gr
  • Pomme : 2 (couper en petits morceaux)
  • Champignons noirs : 20gr (les faire gonfler, laver et hacher)
  • Graines de lotus : 200gr (précuire les)
  • Vermicelles de Mungo : 20gr (tremper dans l’eau chaude 5 minutes, rincer, couper en petits morceaux)
  • Carotte : 1 (râper-la)
  • Taro râpé : 200gr
  • Oeuf : 2
  • Banane : 1 grosse banane (ou 2 petites), couper en petits morceaux
  • Sel, poivre.

Mélanger le tout, on a la farce prête.


VIDÉO TECHNIQUE POUR TREMPER UNE GALETTE DE RIZ DANS L’EAU :
Youtube : https://youtu.be/EBvjrqMihew
Facebook : https://urlz.fr/fyvA

VIDÉO TECHNIQUE POUR ROULER LES NEMS FACILEMENT :

Youtube : https://youtu.be/1tzayju-628

Facebook : https://urlz.fr/fyvz

 

Youtube : https://youtu.be/iPPFtecFmQ0

 

Bonne réussite !

 

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