Porc au caramel et aux œufs | THIT KHO TRUNG
L’un des plats traditionnels du Têt – Nouvel An lunaire au Vietnam, aujourd’hui populaire dans de nombreux pays.
Technique professionnelle pour rouler les nems facilement et rapidement
Si vous hésitez à faire des nems à la maison car cela prend beaucoup de temps, vous changerez d’avis après avoir vu cette technique pour rouler des nems facilement et rapidement.
Rouleaux de Printemps (Gỏi Cuốn) – La meilleure recette
La meilleure recette des rouleaux de printemps originaux (Goi Cuôn) du Vietnam
Lu Rou Fan 滷肉飯, Riz au porc braisé taïwanais
La viande est cuite pendant longtemps, absorbant l’essence et l’arôme des épices, donnant au plat un arôme et un goût particuliers, rendant le plat particulièrement délicieux. Servi avec un bol de riz blanc, garni de porc mijoté avec une sauce riche qui se mélange avec le riz, chaque bouchée est irrésistible. Faites ensuite bouillir les légumes et tranchez un œuf mariné, c’est un repas super satisfaisant!
Recette PORC CROUSTILLANT (Thit Heo Quay Da Gion)
Meilleure recette du Porc croustillant. La viande est juteuse, parfumée, bien assaisonnée, la peau est très croustillante et spongieuse. Pas besoin de faire des milliers de trous dans la peau comme la plupart d’autres recettes. Cette recette est simple mais donne un excellent résultat ! J’adore cette recette et j’espère que vous aussi.
