L’un des délices rustiques de la cuisine végétarienne vietnamienne, ce plat simple du quotidien des familles du sud est parfait pour tous les convives, en particulier les végétariens.
Tofu braisé à la pâte de soja (Đậu Hũ Kho Tương Hột)
Salade légère aux crevettes – Recette rapide et modulable!
Salade légère de crevettes, si délicieuse qu’on ne peut y résister, idéale pour un dîner léger, ou en entrée lors d’un repas en famille ou entre amis. Recette rapide et modulable!
Liseron d’eau au tofu fermenté épicé
Légèrement piquant, fumé, succulent
Deux recettes VEGAN pour la fête du Têt, Nouvel An Vietnamien
Le Thit Kho (Porc au Caramel) et les Rouleaux de Printemps en version Végétarienne
SOUPE VIETNAMIENNE À L’AIL DES OURS
Une soupe vietnamienne à l’ail des ours
