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DESSERTS, PÂTISSERIE

Gâteau vietnamien à la banane et au lait de coco (Banh chuoi nuong)

Gâteau vietnamien populaire, à base de bananes et de lait de coco, ayant une texture ressemblant à la fois au pudding et au flan. Ce gâteau est parfumé et crémeux, avec une croûte extérieure rappelant les cannelés. Délicieux, simple, facile à réaliser, pas cher.

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