Le maquereau à la sauce au tamarin a un riche goût aigre-doux et est très succulent. Passons aux fourneaux pour préparer ce plat qui ravira toute la famille !

Cuisine vietnamienne & Découvertes des Saveurs du monde
Cuisine vietnamienne & Découvertes des Saveurs du monde

Le maquereau à la sauce au tamarin a un riche goût aigre-doux et est très succulent. Passons aux fourneaux pour préparer ce plat qui ravira toute la famille !

Un plat incontournable pour ceux qui aiment manger du poisson.

Cocotte de BAR à la chinoise

Le poisson braisé au caramel (en vietnamien : Cá kho tộ / Ca kho to) est très populaire et très apprécié au Vietnam. Ce plat originaire du Sud est très présent sur la table familiale des Vietnamiens.