Idées repas quotidiens | R1 – Œufs frits aux oignons, gombo bouilli, sauce de poisson aigre-douce
Articles les plus récents
CONGÉLATION DES NEMS
Il existe 3 façons de faire congeler les nems vietnamiens. La cuisson ou le réchauffage dépendra de la façon dont ils sont congelés.
SALADE DE CONCOMBRE À L’AIL
Simple et succulent ! Très frais, savoureux et facile à faire, une salde parfaite pour l’été !
POULET RÔTI AUX CINQ ÉPICES, FAÇON VIETNAMIENNE
Tendre, juteux et bien parfumé, le poulet aux cinq épices à la vietnamienne donne une nouvelle dimension au poulet rôti.
BOEUF SAUTÉ AUX CIBOULES ET POIVRONS
Une recette simple et facile à réaliser, un plat adapté pour les repas, ou à siroter entre amis autour d’un verre.
CREVETTES CARAMÉLISÉES
Appelées « TÔM RAM » en vietnamien, les crevettes caramélisées sont un plat rustique apprécié des familles vietnamiennes. Ce plat est délicieux, facile et rapide à faire. Servi avec du riz blanc, de fines tranches de concombres et de tomates, une fois que vous l’aurez mangé, vous vous en souviendrez pour toujours.
SAUTÉ DE LÉGUMES AUX VERMICELLES DE HARICOT MUNGO
Plat sans gluten et vegan. Vermicelles de haricot mungo sautés aux légumes variés.
SALADE COMPOSÉE AU CANARD
Une salade à ne pas ignorer. Une fraicheur véritable ! Un régal pour les yeux et les papilles !
Bánh bò nướng – Gâteau vietnamien « nids d’abeilles » sans gluten
Moelleux, parfumé, naturellement sans gluten : le Bánh Bò Nướng allie pandan et lait de coco dans un gâteau au visuel surprenant en nid d’abeille. Un trésor sucré du Vietnam!
NEM VÉGÉTARIEN AU MAÏS ET AUX FRUITS
NEM VÉGÉTARIEN AU MAÏS ET AUX FRUITS
NEM VÉGÉTARIEN- N2- NEMS AUX LOTUS ET AUX FRUITS
NEM VÉGÉTARIEN AUX LOTUS ET AUX FRUITS
S SALADE
SALADE DE CONCOMBRE
Évaluer cette recette: PLAT VEGAN | SANS GLUTEN | Un plat simple et succulent ! Ingrédients: 3 petits concombres (ou 1 grand) 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz blanc 5 gousses …
L LÉGUMES
Repas végétariens
Sans Gluten
S SAUTÉ
Végan
CONCOMBRE SAUTÉ À L’AIL
L’un des plats les plus simples de la cuisine maison vietnamienne. Recette simple, facile et savoureuse.
BO KHO – Ragoût de boeuf Vietnamien
Ragoût de boeuf Vietnamien
GAUFRES VIETNAMIENNES
Évaluer cette recette: CUISINE VEGAN | DESSERT | Gaufres vietnamiennes – Parfumées aux feuilles de pandanus Ingrédients: 1 œuf 300ml de lait de coco (ou crème de coco) 1/4 cuillère à café de l’extrait …
